Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения

Описание

Штрихкод: 9785447007522
Автор: Борисова Залина
Издательство: Комсомольская правда*
Серия: Приятного аппетита
Формат, см: 185х240
Число страниц: 192
Возрастн.ограничения:
Вес, кг: 0.73
Длина, см: 24
Ширина, см: 19
Толщина, см: 1
Код: УТ01785750  
ISBN: 978-5-4470-0752-2


Большое и вкусное путешествие по Кавказу.
Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка.
Радушные горянки поделятся тонкостями изготовления знаменитых на весь мир осетинских пирогов, разнообразных хинкалов, хычинов, ароматного домашнего хлеба, нежнейшей пастилы и янтарной халвы.
Хозяйки пригласят нас на свои кухни - будем варить ароматные супы, готовить целые подносы черкесских пирожков, лакумов и румынского хвороста. Под одной обложкой увлекательные рассказы про древние обычаи и гостеприимство горцев, рецепты легендарной кухни, неожиданные трактовки блюд в современом исполнении и много-много тепла и вкусных ароматов.

Характеристики

ВидНоменклатуры: Товар

ТипНоменклатуры: Товар

Вес: 0